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samedi 11 Octobre 2014 à 12h47
j'aime pas les salades comme ça
Salade gauloise
Salade gauloise
25 Mars 2006
À propos de cette recette
- Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
- Endives : 2
- Betterave rouge : 1
- Pomme : 1
- Jus de citron : 1/2
- Gruyère : 50 g
- Noix décortiquées : 10
La recette
Couper la betterave, la pomme et le gruyère en dés.
Les arroser du jus de citron.
Couper les endives en tronçons.
Jeter les noix dans une vinaigrette.
Mélanger le tout.
Cette salade accompagnera très bien une omelette ou une farinette.
Bon appétit!
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