Madeleine
Madeleine
25 Mars 2006
À propos de cette recette
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10 min
- Temps total : 20 min
Ingrédients
- Farine : 150 g
- Beurre : 150 g
- Gros oeufs : 2
- Sucre : 150 g
- Sel
- Citron
- Vanille
La recette
Travaillez les oeufs pour obtenir une pâte blanche.
Avec le sucre, ajoutez peu à peu la farine et le beurre ramolli, le citron, la vanille et le sel.
Versez dans des moules à madeleines beurrés.
Cuire à 150°C pendant 10 minutes.