La pression

Grâce à cette expérience, nous allons t'apprendre pourquoi tu arrives à boire avec une paille, et quel phénomène se cache derrière ce geste simple.

Comment ca marche ?

C'est la pression qui est en jeu ici. Quand tu bouches l'extrémité de la paille plongée dans l'eau et que tu retire la paille. Ton doigt empêche la pression de l'air d'augmenter dans la paille. C'est-à-dire que au-dessus de l'eau contenu dans la paille, il n'y a qu'un peu d'air, et en-dessous, il y a tout l'air de la pièce ! Et l'air exerce une pression sur tout ce qui t'entoure, et plus il y en a, plus il est fort !

Quand tu aspires de l'eau avec une paille, d'une part tu bouches l'extrémité de la paille et d'autre part tu aspires l'air dans le haut de la paille. La pression devient encore plus forte en-dessous, ce qui fait monter l'eau !

Matériel nécessaire

• Une paille transparente
• Un verre d'eau colorée

Comment réaliser l'expérience ?

1. Rempli un verre d'eau légèrement colorée.
2. Plonge une paille dans le verre et retire-la.
3. Tu remarques que la paille se vide tout de suite.
4. Maintenant, plonge à nouveau la paille dans l'eau.
5. Bouche la paille avec ton pouce.
6. Retire-la doucement du verre, sans bouger ton doigt.
7. Tu peux remarquer que l'eau reste dans la paille.
8. Retire ton pouce, et l'eau s'écoule à nouveau !